Nous voulons la même chose que la plupart des gens à travers le monde. Nous préférons des aliments de haute qualité produits de manière durable. Nous souhaitons un minimum de gaspillage pendant la production, et nous exigeons toutes les informations nécessaires sur des étiquettes clairement visibles où l’origine et les ingrédients sont indiqués pour nous, les consommateurs, afin que nous puissions faire des choix alimentaires éclairés.
UE et la stratégie « De la ferme à la table »
Heureusement, garantir la qualité des aliments et réduire le gaspillage alimentaire depuis la production jusqu’aux foyers des consommateurs fait partie des nombreux domaines importants abordés dans l’Union européenne. Cette initiative fait partie du Pacte vert, où toutes les stratégies liées à l’alimentation sont résumées dans la stratégie « De la ferme à la table » qui vise à œuvrer pour un système alimentaire équitable, sain et respectueux de l’environnement. Beaucoup a été fait au fil des ans, mais il reste encore beaucoup de travail important à décider et à mettre en œuvre.
Nous pouvons tous agir pour assurer des progrès dans ce domaine en utilisant notre vote lors des prochaines élections européennes en juin.