La garantía de calidad es un proceso importante para los fabricantes de alimentos, ya que protege la reputación de la marca, las ventas y los beneficios. Desde retiradas del mercado, multas y disminución de ventas, todos son posibles resultados si los productos defectuosos salen de la fábrica.

Pero aunque se percibe como un proceso importante, la garantía de calidad también se percibe como un costo. Un costo que minimiza el riesgo de enfrentar costos adicionales, pero sigue siendo un costo. Y, con suerte, es un costo que puede reducirse con el tiempo mientras se mantiene el mismo nivel de calidad del producto y protección de la reputación de la marca, las ventas y los beneficios.

Pero, ¿y si su garantía de calidad pudiera ser más que solo un costo necesario para mantener un statu quo económico? ¿Y si su próxima solución de garantía de calidad también pudiera ser una herramienta eficiente de optimización de la producción y una inversión rentable?

En TriVision, hemos aprovechado las fortalezas de nuestra tecnología líder en visión artificial para convertir la garantía de calidad en un caso de negocio rentable para los fabricantes.

El camino hacia convertir su garantía de calidad en una inversión verdaderamente rentable comienza con entender cómo los sistemas de TriVision crean valor para los fabricantes. Piense en un sistema de visión de TriVision no solo como un sistema efectivo de control de calidad para los Gerentes de Calidad, sino también como una herramienta eficiente de optimización de la producción tanto para los Operadores como para los Gerentes de Producción.

1. Reduzca los costos de control de calidad, el desperdicio innecesario y aumente el rendimiento

Inspección visual eficiente y confiable

Algunos de los costos más evidentes que nuestra inspección automatizada reduce son los costos de mano de obra. Basados en tecnología de visión líder construida sobre algoritmos altamente avanzados, los sistemas de TriVision pueden realizar de manera confiable un control de calidad preciso de todos los productos en producciones de alta velocidad, liberando así recursos de mano de obra de tareas que desafían cada vez más al ojo humano.

La detección precisa de fallos elimina todos los productos rechazados erróneamente. Con la capacidad de configurar y seguir con precisión los umbrales para todos los tipos de errores, los sistemas de TriVision solo detectarán y rechazarán productos con variaciones que realmente se definan como productos defectuosos. Como resultado, se evitarán pérdidas de alimentos, desperdicios y costos innecesarios.

Dado que nuestro control de calidad automatizado basado en visión puede inspeccionar productos a alta velocidad, múltiples paquetes por segundo, los operadores pueden maximizar la velocidad de su cinta transportadora y la producción general para aumentar el rendimiento y, por lo tanto, el OEE, mientras aseguran una garantía de calidad completa.

Un sistema fácil de usar para operadores que minimiza costos

Nos hemos asegurado de que los operadores en el piso de producción puedan utilizar fácilmente todos los valiosos datos que generan los sistemas de TriVision al inspeccionar cada producto. El sistema ofrece una visión clara del rendimiento de la producción y la distribución de errores con datos en tiempo real y activa alarmas inmediatas si aparece un número inaceptable de productos defectuosos.

También se pueden configurar alarmas preventivas para detectar y predecir tendencias específicas en la producción, por ejemplo, si el posicionamiento de las etiquetas empeora. Basado en datos de inspección y modelos matemáticos avanzados, el sistema puede detectar y predecir si una tendencia de, por ejemplo, colocaciones de etiquetas ligeramente inclinadas, pero aún aceptables, empeorará y resultará en colocaciones de etiquetas inaceptables. Si se predice un problema, el sistema puede alertar preventivamente al operador. Esto permite al operador tomar acciones preventivas en términos de realizar ajustes o planificar el mantenimiento, antes de que la tendencia se convierta en errores inaceptables que causen pérdida de alimentos, desperdicio y paradas no planificadas.

Por lo tanto, las alarmas preventivas mejoran significativamente el OEE al reducir la pérdida de alimentos, el desperdicio y convertir las paradas no planificadas en mantenimiento planificado.

2. Evite costosos retiros y disminución de ventas

El propósito de la garantía de calidad dentro de la industria alimentaria es, ante todo, asegurar la calidad de los productos que salen de la fábrica para llegar a los estantes de los supermercados. Mientras que la garantía de calidad basada en mano de obra minimiza el riesgo de enviar productos alimenticios y empaques defectuosos, un sistema de TriVision elimina ese riesgo con una inspección confiable de todos los productos y documentación completa de la calidad del producto. Un riesgo que vale la pena eliminar, ya que errores en los sellos de los paquetes, etiquetas, marcas de fecha o apariencia pueden causar malas experiencias al cliente, disminución de ventas, retiros, multas de minoristas y, en el peor de los casos, peligros para la seguridad alimentaria.

Incluso si los fabricantes optaran por reducir la velocidad de la cinta transportadora y disminuir la productividad para permitir la inspección manual de todos los productos, se espera que los humanos cometan errores en algún momento. El número de productos defectuosos que se escaparán anualmente y sus consecuencias variarán para cada fabricante.

Sin embargo, nuestras experiencias nos muestran que una solución de TriVision es un buen caso de negocio para la mayoría de los fabricantes que utilizan inspección manual basada únicamente en cómo nuestra solución puede eliminar los costos promedio anuales de retiros y multas.

3. Una herramienta eficiente de optimización de producción basada en datos de visión

Además, los fabricantes pueden utilizar los datos de inspección generados para realizar una optimización de la producción. Los datos se generan a partir de todas las inspecciones y se convierten en estadísticas de producción detalladas en la base de datos de inteligencia de producción basada en la nube de TriVision. Dado que las estadísticas de producción se basan en datos de visión precisos, los gerentes de producción pueden obtener información verdadera y valiosa sobre estadísticas del OEE general, tiempo de actividad, productos rechazados, distribución de tipos de errores y distribución de errores de cavidad. Esto les permite potencialmente detectar tendencias a través de varios parámetros de proceso, como proveedores de materiales o turnos de trabajo.

Basado en los datos históricos de inspección, nuestros algoritmos inteligentes y modelos matemáticos, las soluciones de inteligencia de producción de TriVision generan automáticamente recomendaciones tangibles basadas en estos datos de inspección, que apoyan a los gerentes en detectar las tendencias de producción que son rentables de cambiar. Por lo tanto, con un sistema de TriVision, la gestión del sitio siempre puede contar con tener sugerencias concretas para optimizar su producción.