Vorwärts, um neue Maßstäbe für die Lebensmittelindustrie zu setzen

Wir wollen dasselbe wie die meisten Menschen auf der Welt. Wir bevorzugen qualitativ hochwertige Lebensmittel, die auf nachhaltige Weise produziert werden. Wir möchten ein Minimum an Abfall während der Produktion und verlangen alle notwendigen Informationen auf gut sichtbaren Etiketten, auf denen Herkunft und Zutaten für uns Verbraucher angegeben sind, damit wir bewusste Entscheidungen bei der Lebensmittelauswahl treffen können.

EU und die Strategie „Vom Hof auf den Tisch“

Glücklicherweise gehört die Sicherstellung der Lebensmittelqualität und die Reduzierung von Lebensmittelabfällen von der Produktion bis in die Haushalte der Verbraucher zu den wichtigen Bereichen, die in der Europäischen Union angesprochen wurden. Diese Initiative ist Teil des Grünen Deals, in dem alle lebensmittelbezogenen Strategien in der „Strategie ‚Vom Hof auf den Tisch“ zusammengefasst sind, die auf ein faires, gesundes und umweltfreundliches Lebensmittelsystem abzielt. Vieles wurde im Laufe der Jahre erreicht, aber es bleibt noch viel wichtige Arbeit zu entscheiden und umzusetzen.

Wir alle können Fortschritte in diesem Bereich sicherstellen, indem wir bei der kommenden EU-Wahl im Juni unsere Stimme abgeben.